Resep bolu kukus

Resep bolu kukus

Berikut ini kami bagikan resep dan cara membuat Kue bolu kukus mekar dengan wariasi warna.

Bahan – bahan :

1. Gula pasir 500 gram

2. Tepung terigu 500 gram

3. Telur 6 butir

4. Vanili ¼ sdt

5. Air dua gelas

6. Pewarna makanan

7. Ovalet 1 sdm

Alat :

1. Cetakan kue bolu kukus

2. Kertas roti bolu kukus

Cara membuat :

Campur gula, telur, ovalet dan vanili aduk hingga mengembang, lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Setelah tercampur rata tambahkan Tepung terigu dan aduk hingga rata.

Sisihkan sebagian adonan untuk di campur dengan pewarna ( dipakai untuk variasi warna pada permukaan adonan ).

Selanjutnya masukan adonan kedalam cetakan yang sudah dilapisi kertas kue, pada permukaan adonan tambahkan dengan sedikit adonan yang sudah di beri pewarna. Kukus selama kurang lebih 15 menit, setelah matang angkat dan pisahkan KUE BOLU KUKUS dari cetakan.

Untuk lebih jelasnya silahkan simak Video Resep KUE BOLU KUKUS MEKAR