Resep Kue Bolu Prol Tape

Kue Bolu Prol Tape

Bahan –bahan :
1. Tape singkong 800 gram
2. Tepung terigu 200 gram
3. Gula pasir 200 gram
4. Telur 7 butir
5. Garam secukupnya
6. Mentega 200 gram dicairkan

Alat :
1. Mixer
2. Loyang / cetakan kue bolu
3. oven

Berikut cara membuat kue prol tape ;

Haluskan tape singkong dan sisihkan
Mix telur, gula pasir, garam hingga mengembang. Setelah adonan mengembang tambahkan tepung terigu, tape singkong yang telah di haluskan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Tambahkan mentega cair kedalam adonan dan aduk kembali hingga tercampur rata dengan adonan.
Siapkan Loyang cetakan kue,  olesi cetakan dengan mentega hingga rata dan taburi dengan sedikit tepung terigu setelahnya.  Masukan adonan kedalam Loyang dan panggang adonan kue prol tape di dalam oven dengan api kecil selama -/+ 40 menit.
Untuk lebih jelasnya silahankan klik video di bawah ini…

Untuk melihat video cara membuatnya silahkan klik Video RESEP PROL TAPE

RESEP KUE BOLU PANDAN

Resep membuat KUE BOLU PANDAN panggang sederhana dan Enak..

Kue bolu pandan ini sangat mudah dibuat, dengan bahan-bahan yang tentunya juga gampang untuk mendapatkannya.
 Bahan – bahan tersebut adalah ;
1. Tepung terigu 400 gram
2. Gula pasir 300 gram
3. Santal kental 300 cc
4. Telur 6 butir
5. Baking powder 1 sdt
6. Ovalet 1 sdm
7. Garam dan PASTA PANDAN secukupnya
8. Mentega secukupnya untuk oles / melapisi Loyang

Untuk cara membuatnya Silahkan klik Video resep BOLU PANDAN

Resep Kue Apem

Resep dan cara membuat kue apem tradisional

Pada kesempatan kali ini kami bagikan resep Membuat Kue Apem jawa dengan rasa Tape Singkong.
Di bawah ini adalah resep untuk 20 - 25 kue apem

Bahan - bahan :
1.  250 gram tepung terigu
2.  200 gram gula pasir
3.  100 gram Tape Singkong
4.  0,5 sdt fermipan
5.  2 butir telur
6.  1 gelas Santan
7.  Garam secukupnya

Alat :
1. Cetakan Kue Apem
2. Mixer

Siapkan semua bahan yang di butuhkan diatas
Campur semua bahan kue apem menjadi satu, mixer bahan tersebut hingga semua tercampur rata. Lalu  diamkan adonan selama 120 menit dalam wadah tertutup.. Setelah mengembang masukan adonan tersebut kedalam cetakan Kue Apem dan panggang dengan api kecil.
Demikian resep dan cara yang mudah  membuat Kue Apem tradisional.
Untuk lebih jelasnya silahkan Klik video RESEP KUE APEM

Resep Kue Putu Ayu

Resep kue Putu ayu

Bahan – bahan :

1. Gula pasir 500 gram

2. Tepung terigu 500 gram

3. Telur 6 butir

4. Vanili ¼ sdt

5. Santan dua gelas

6. Pewarna makanan

7. Ovalet 1 sdm

8. Minyak sayur secukupnya

9. Parutan kelapa

Cara Membuat :

Mix gula, telur, ovalet, vanili, pewarna secukupnya hingga mengembang, lalu masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk. Setelah tercampur rata tambahkan Tepung terigu, aduk hingga rata.

Masukan sedikit kelapa parut kedalam cetakan yang sudah dilapisi Minyak sayur, lalu masukkan adonan.

Kukus adonan selama kurang lebih 15 menit dan selah matang angkat dan pisahkan KUE PUTU AYU dari cetakan. Kue siap disajikan : )

Untuk lebih jelasnya silahkan simak vi

Cara Membuat :

Mix gula, telur, ovalet, vanili, pewarna secukupnya hingga mengembang, lalu masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk. Setelah tercampur rata tambahkan Tepung terigu, aduk hingga rata.

Masukan sedikit kelapa parut kedalam cetakan yang sudah dilapisi Minyak sayur, lalu masukkan adonan.

Kukus adonan selama kurang lebih 15 menit dan selah matang angkat dan pisahkan KUE PUTU AYU dari cetakan. Kue siap disajikan : )

Untuk lebih jelasnya silahkan simak video Resep KUE PUTU AYU

Resep bolu kukus

Resep bolu kukus

Berikut ini kami bagikan resep dan cara membuat Kue bolu kukus mekar dengan wariasi warna.

Bahan – bahan :

1. Gula pasir 500 gram

2. Tepung terigu 500 gram

3. Telur 6 butir

4. Vanili ¼ sdt

5. Air dua gelas

6. Pewarna makanan

7. Ovalet 1 sdm

Alat :

1. Cetakan kue bolu kukus

2. Kertas roti bolu kukus

Cara membuat :<

Cara membuat :

Campur gula, telur, ovalet dan vanili aduk hingga mengembang, lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Setelah tercampur rata tambahkan Tepung terigu dan aduk hingga rata.

Sisihkan sebagian adonan untuk di campur dengan pewarna ( dipakai untuk variasi warna pada permukaan adonan ).

Selanjutnya masukan adonan kedalam cetakan yang sudah dilapisi kertas kue, pada permukaan adonan tambahkan dengan sedikit adonan yang sudah di beri pewarna. Kukus selama kurang lebih 15 menit, setelah matang angkat dan pisahkan KUE BOLU KUKUS dari cetakan.

Untuk lebih jelasnya silahkan simak Video Resep KUE BOLU KUKUS MEKAR

Resep Membuat Kue Karamel | Sarang Semut | Caramel

RESEP KUE KARAMEL SARANG SEMUT

Kue karamel atau biasa disebut kue bolu sarang semut adalah kue dengan bahan dasar gula pasir. Pada proses pembuatan kue karamel, gula pasir dicairkan terlebih dahulu baru setelah itu dicampurkan dengan bahan adonan kue.
Bahan – bahan tersebut adalah
1. Gula Pasir  500 gram  ( dicairkan )
2. Tepung Terigu 350 gram
3. Telur 6 butir
4. Mentega 125 gram ( dicairkan )
5. Susu kental manis putih 0,5 kaleng (Skm )
6. Soda kue 1 sdm
7. Vanili 0.5 sdt

8. Air 2 gelas


Adapun proses atau langkah pembuatan kue karamel Sarang semut, adalah sebagai berikut :
1. Sangrai gula pasir dengan api kecil, setelah mencair tambahkan air sedikit demi sedikit. Setelah semua mencair angkat dan sisihkan.
2. Campurkan atau Mix telur, vanili, soda kue dan susu mix hingga rata
3. Tambahkan Tepung terigu  dan mentega cair aduk hingga rata.
4. Tambahkan gula yang sudah dicairkan dan aduk hingga rata. Selanjutnya siapkan Loyang yang sudah di olesi dengan mentega lalu Masukan adonan kue karamel ke dalam Loyang. Masukkan atau panggang adonan Kue karamel sarang semut ke dalam oven dengan api kecil, kurang lebih kurang lebih 30 menit.

NB :
Kalau ditusuk dengan garpu Adonan Kue Karamel sudah tidak lengket, berarti kue Karamel sudah matang.
untuk lebih jelasnya silahkan simak dengan urut video berikut ini