Resep Kue Bolu Prol Tape

Kue Bolu Prol Tape

Bahan –bahan :
1. Tape singkong 800 gram
2. Tepung terigu 200 gram
3. Gula pasir 200 gram
4. Telur 7 butir
5. Garam secukupnya
6. Mentega 200 gram dicairkan

Alat :
1. Mixer
2. Loyang / cetakan kue bolu
3. oven

Berikut cara membuat kue prol tape ;

Haluskan tape singkong dan sisihkan
Mix telur, gula pasir, garam hingga mengembang. Setelah adonan mengembang tambahkan tepung terigu, tape singkong yang telah di haluskan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Tambahkan mentega cair kedalam adonan dan aduk kembali hingga tercampur rata dengan adonan.
Siapkan Loyang cetakan kue,  olesi cetakan dengan mentega hingga rata dan taburi dengan sedikit tepung terigu setelahnya.  Masukan adonan kedalam Loyang dan panggang adonan kue prol tape di dalam oven dengan api kecil selama -/+ 40 menit.
Untuk lebih jelasnya silahankan klik video di bawah ini…

Untuk melihat video cara membuatnya silahkan klik Video RESEP PROL TAPE