RESEP KUE CUBIT SETENGAH MATANG

RESEP KUE CUBIT SETENGAH MATANG

Kue Cubit setengah matang

Kue cubit adalah termasuk dalam kategori  jajanan pasar, biasanya kue cubit ini banyak di jajakan di pasar dan sekolah – sekolah. Kue ini bisa dibuat dengan banyak variasi rasa, ini menjadikan kue cubit banyak di gemari oleh anak-anak.
Karena kue ini dibuat dengan bahan yang sederhana atau mudah di dapat, menjadikan kue cubit ini banyak dijajakan oleh pedagang kue.
Disini saya akan bagikan resep sedehana membuat kue cubit setengah matang yang enak dan bertektur lembut.

Bahan – bahan :

1. Gula pasir 100 gram
2. Telur 2 butir
3. Tepung terigu 100 gram
4. Baking powder ½ sdt
5. Soda kue ½ sdt
6. Margarine 100 gram dicairkan
7. Pewarna makanan secukupnya
8. Maises ceres secukupnya
9. Garam secukupnya

Alat :

1. Mixer
2. Cetakan kue cubit

Cara membuatnya;
Mixer telur, gula, garam dan pewarna aduk hingga mengembang, setelah mengembang tambahkan tepung terigu, baking powder, soda kue dan aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata. Sambil di aduk tambahkan margarine yang telah dicairkan ke dalam adonan dan aduk hingga tercampur rata.
Masukkan adonan kue cubit kedalam cetakan yang sudah di lapisi dengan mentega, panggang adonan dengan api kecil. Setelah 3 menit di panggang taburkan meises ceres di atas permukaan kue dan tutup lagi cetakan.  Angkat kue cubit dari cetakan setelah matang ( jika bagian bawah kue sudah tampak kuning kecoklatan berarti kue sudah matang ).
Demikian tadi resep dan cara membuat kue cubit setengah matang, silahkan anda praktekan dirumah. Selamat mencoba : )

untuk melihat video cara membuatnya silahkan klik video resep kue cubit